уторак, 26. мај 2015.

PITA SA TREŠNJAMA


POTREBNO JE


  • 1 jaje
  • 100 gr putera
  • 20 gr kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 100 ml mleka
  • 300 gr brašna
  • pola kašičice soli
  • 1 kg trešanja ( bez kosaka )


PRIPREMA

  1. U mlako mleko potopite kvasac i šećer da odstoji malo
  2. U to dodati brašno,puter,so,malo vode i zamesite testo 
  3. Testo ostavite na toplom mestu da odstoji sat vremena
  4. Nakon toga premesite testo i razvijete koru dimenzija pleha u kojem ćete peći pitu
  5. U podmazan pleh staviti testo a preko testa posuti trešnje koje ste naravno očistili i oprali pre toga
  6. Tako napravljenu pitu ostavite da odstoji oko pola sata
  7. Pitu peći na 200 stepeni oko 30 minuta

0 коментара :

Постави коментар